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ナチュラルな香り
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Aromatherapy salon   「プルミエール」の日記
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ROAD OF PASTA パスタ編 3回目
2008年 03月 04日 *
今回はショートパスタ編

★lasagne al erbe con zuppa di pimento
ハーブを透かしたラザニア パプリカのポタージュと共に
ROAD OF PASTA パスタ編 3回目_f0090372_2272840.jpg

ハーブを使って作ったパスタはとっても綺麗♪
エディブルフラワーを使って作っても綺麗みたいです

★farfalle al coco in zabaione gratinato
ココアのファルファッレ グラタン仕立て 白ワイン風味
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ココアパウダーを混ぜて作ったパスタはまるでデザート!





ココアのファルファッレを持ち帰ったので
早速復習してみました
レッスンではザバイオーネソースを作らなくてはいけなかったのですが、
そこは手抜き大臣の私
冷蔵庫にあったアイスクリームを代用してオーブンで焼いてみました
ROAD OF PASTA パスタ編 3回目_f0090372_22123450.jpg

美味しかったですよ~♪
by premiere-aroma | 2008-03-04 22:13 | 料理教室 *
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