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ナチュラルな香り
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Aromatherapy salon   「プルミエール」の日記
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森からの贈り物
2009年 06月 10日 *
先日作ったケーキ
Surprise Des Bois
「森からの贈り物」
相変わらず素敵なネーミングです
森からの贈り物_f0090372_21125013.jpg


側面はフランボワーズジャムをはさんだビスキュイ・ジュコンドゥを並べてカラフル
中はミントのババロアとパッションのババロアが層になっています
トップにはパッションのジュレをたっぷり♪
とっても濃厚で、それでいて爽やかなお味です

森からの贈り物_f0090372_21233328.jpg

カット面はこんな感じ。。。まだ少し凍っています(笑
by premiere-aroma | 2009-06-10 21:24 | お菓子 *
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